MÓDULO 4: REGISTROS Y CONTROL DOCUMENTAL

[2] Ministerio de Salud y Protección Social, Resolución 2674 de 2013, Bogotá D.C., Colombia, 2013.

[18] INVIMA, Guía técnica para la implementación del Plan de Saneamiento, Bogotá D.C., Colombia, 2016.

[29] INVIMA, Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para establecimientos procesadores de alimentos, Bogotá D.C., Colombia, 2020.